RISTORANTE DA LUCIANO
Panorama Cucina Tradizione
SULLA SPIAGGIA DI SCAGLIERI
tel 0565969952
SULLA SPIAGGIA DI SCAGLIERI
tel 0565969952

RISTORANTE SUL MARE A SCAGLIERI
RISTORANTE DA LUCIANO A SCAGLIERI
E' uno dei ristoranti storici dell’isola d’Elba, aperto oltre quarant’anni fa dallo stesso Luciano che continua a gestirlo con la collaborazione della famiglia. La posizione, in riva al mare proprio sulla spiaggia di Scaglieri, permette di gustare i suoi prodotti gastronomici beneficiando della vista esclusiva del golfo della Biodola che diventa indimenticabile nel momento del tramonto, per poi proseguire col romantico riflesso della luna accompagnato dalla musica del mare in sottofondo.
La sua cucina marinara cerca sempre di valorizzare le risorse locali sia dei prodotti che della tradizione, utilizzando tecniche moderne che permettano di garantire l’esaltazione di tutte le caratteristiche di sapori e di qualità di un territorio unico e ad alto valore ambientale quale quello dell’Isola d’Elba e di tutto l’Arcipelago Toscano.
ANTIPASTI
Antipasto misto di mare
granfia di polpo
insalata di polpo
Cozze alla marinara
Prosciutto e melone
Antipasto misto all’italiana
granfia di polpo
insalata di polpo
Cozze alla marinara
Prosciutto e melone
Antipasto misto all’italiana


PRIMI PIATTI
Filo fino ai frutti di mare
Cicche del pirata
Bavettine ghiotte
Trofie al profumo di mare
Spaghetti alle vongole
Penne al polpo
Melanzane alla parmigiana
Lasagne
Gnocchi ragu’ /pomodoro
Penne all’arrabbiata
Penne al pomodoro e basilico
Cicche del pirata
Bavettine ghiotte
Trofie al profumo di mare
Spaghetti alle vongole
Penne al polpo
Melanzane alla parmigiana
Lasagne
Gnocchi ragu’ /pomodoro
Penne all’arrabbiata
Penne al pomodoro e basilico
SECONDI
Pesce al forno/griglia
Grigliata mista di pesce
Fritto misto
Totano ripieno all'Elbana
Cozze ripiene
Seppie con le bietole
Tagliata di manzo con rucola e grana
Filetto di manzo
Grigliata mista di pesce
Fritto misto
Totano ripieno all'Elbana
Cozze ripiene
Seppie con le bietole
Tagliata di manzo con rucola e grana
Filetto di manzo


DESSERT
Semifreddo all'aleatico
Tiramisu
Crema catalana
Sorbetti
Panna cotta
Tiramisu
Crema catalana
Sorbetti
Panna cotta
RECENSIONI
I moderni mezzi di comunicazione, Facebook, tripadvisor, Google ecc. permettono di esprimere ogni giudizio in piena libertà. Si ringrazia pertanto tutti coloro che vorranno testimoniare, anche, ma si spera non solo, in maniera critica una loro esperienza presso il ristorante, usando la correttezza delle argomentazioni, con la consapevolezza della loro importanza.